Deskripsi Produk

 PISCOK LUMER

Tya'Zenith




Piscok Lumer adalah camilan berbahan dasar pisang yang dibalut adonan tipis dan digoreng hingga renyah, dengan isian cokelat lumer yang lezat. Cocok dinikmati sebagai camilan manis yang memanjakan lidah.


Piscok lumer juga memiliki beberapa varian yaitu :
  • Topping Oreo
  • Topping Redvelvet Crumble


Bahan :

  • Pisang 
  • Glaze Coklat
  • Kulit Lumpia 
  • Tepung Terigu
  • Minyak Goreng
  • Topping Oreo
  • Topping Redvelvet Crumble

Alat:
  1. Wajan
  2. Spatula 
  3. Pisau
  4. Wadah
  5. Kompor 
  6. Gas
  7. Mika Plastik
  8. Staples
  9. Botol Plastik


Proses Produksi :

  • Kupas pisang dan potong menjadi 2 bagian
  • Siapkan kulit lumpia lalu taro pisang diatasnya
  • Kemudian oleskan coklat diatas pisang secukupnya
  • Setelah itu lipat kedua sisi kulit lumpia sehingga menjadi gulungan berbentuk persegi panjang 
  • Kemudian rekatkan ujungnya dengan cairan tepung terigu
  • Setelah itu goreng gulungan pisang dengan api sedang hingga berubah warna menjadi kekuningan 
  • Setelah gulungan pisang tersebut matang lalu tiriskan gulungan pisaSetelah pisang di tiriskan, packing pisang tersebut ke dalam mika dan kasih Glaze Coklat dan Topping sesuai selera
  • Piscok Lumer siap disajikan.


Komentar

Postingan populer dari blog ini

Liburan Seru di Astro Highlands Ciater